Ne vous cassez pas la tête !
On s’occupe de vous préparer un plateau prêt-à-manger pour vos prochaines soirées d’huîtres !
Le plateau comprend :
Huîtres pré-ouvertes
Glace
Citrons
Mignonnette classique
(Pour une expérience optimale, nous recommandons de consommer les huîtres dans les trois heures suivant l’ouverture. Au-delà de ce délai, elles demeurent sécuritaires si bien conservées, mais leur texture et leur profil gustatif peuvent être altérés.)
Nous ne détachons pas le muscle de la coquille lors de la préparation des plateaux.
Objectifs :
Permettre à l’huître de refaire légèrement son eau
Préserver la texture
Maintenir une meilleure tenue
Délais de production de 2h ramassage les jeudis, vendredis et samedis
Ne vous cassez pas la tête !
On s’occupe de vous préparer un plateau prêt-à-manger pour vos prochaines soirées d’huîtres !
Le plateau comprend :
Huîtres pré-ouvertes
Glace
Citrons
Mignonnette classique
(Pour une expérience optimale, nous recommandons de consommer les huîtres dans les trois heures suivant l’ouverture. Au-delà de ce délai, elles demeurent sécuritaires si bien conservées, mais leur texture et leur profil gustatif peuvent être altérés.)
Nous ne détachons pas le muscle de la coquille lors de la préparation des plateaux.
Objectifs :
Permettre à l’huître de refaire légèrement son eau
Préserver la texture
Maintenir une meilleure tenue
Délais de production de 2h ramassage les jeudis, vendredis et samedis
